انتقل إلى المحتوى
بطاقات المحفظة

الحلال

Ḥalāl Consumables
المراجعة العلمية: لم تكتمل بعد

هذا النص من مكتبة سبيل المطبوعة. مراجعته العلمية ما زالت جارية، وسيظهر مع كل مادة اسما المراجِعَين وتاريخ المراجعة بعد أن يوقّع عليها عالمان.

مسودة ترجمة: أُعدّت آليًّا من العربية والإنجليزية، ولم يقرأها بعدُ عالم ولا محرِّر من أهل اللغة. فإن أشكل عليك سطر فأظهِر الإنجليزية، واعتمد النص العربي.

السطور المتعلقة بحكم شرعي تُعرض دائمًا ومعها النص الإنجليزي المطبوع تحتها. والسطر الذي لم تجتز مسودته الفحص يُعرض بالإنجليزية فقط.

الحلال · 01 من 08

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Ḥalāl · 01 of 08
الحلال والحرام
Lawful & Unlawful
الْحَلَالُ
Al-ḥalāl
2 · القواعد الحاكمة

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

2 · The governing principles
3 · الحيوانات المحرَّمة

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

3 · Forbidden animals
4 · الذبح — شروطه

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

4 · Slaughter — its conditions
5 · ذبائح أهل الكتاب

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

5 · Meat of the People of the Book
6 · الكحول والمسكرات

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

6 · Alcohol & intoxicants
7 · الجيلاتين والإنزيمات والمضافات

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

7 · Gelatin, enzymes & additives
8 · الدواء ومستحضرات التجميل

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

8 · Medicine & cosmetics
الحنفية · المالكية · الشافعية · الحنابلة: يُذكرون حيث يختلفون. وأحكام المكوّنات تتغير بتغير التصنيع — فتحقَّق ولا تفترض.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Ḥ · M · S · Ḥb noted where they differ. Ingredient rulings change with manufacture — verify, do not assume.
02القواعد
1 الأصل في الأطعمة الإباحة. ولا يحرم شيء إلا بدليل يحرّمه.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

1 In foods, the default is permission. Nothing is forbidden without a proof forbidding it.
2 الأصل في اللحوم التحريم. ولا تحلّ إلا بذكاة شرعية.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

2 In meat, the default is prohibition. It becomes lawful only by valid slaughter.
3 ما حرم أكله حرم بيعه، وثمنه حرام.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

3 What is forbidden to eat is forbidden to trade in, and its price is unlawful.
4 الضرورة تبيح المحظور، بقدر الضرورة لا أكثر.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

4 Necessity permits the forbidden, to the extent of the necessity and no further.
5 القليل مما يُسكر كثيرُه محرَّم كذلك.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

5 A small amount of what intoxicates in quantity is itself forbidden.
القرآن 2:173، 6:145؛ أبو داود، الترمذي · صحيح
الشبهات
فَمَنِ اتَّقَى الشُّبُهَاتِ فَقَدِ اسْتَبْرَأَ لِدِينِهِ وَعِرْضِهِ
Famani-ttaqash-shubuhāti faqadi-stabra’a lidīnihi wa ‘irḍih
البخاري، مسلم · صحيح
الورع فضيلة، لا واجب تفرضه على غيرك. فلا تحرّم ما وسّع الله فيه، ولا تُلزم بورعك أهل بيت يأخذون بقول معتبر.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Caution is a virtue, not an obligation you may impose on others. Do not declare unlawful what Allah has left open, and do not press your scruple upon a household that follows a valid opinion.
03الحيوانات المحرَّمةForbidden animals
ما نصّ عليه القرآن
الميتة — ما مات حتف أنفه.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Carrion — whatever died of itself.
الدم المسفوح.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Flowing blood.
الخنزير، بجميع أجزائه ومشتقاته.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Swine, in every part and derivative.
ما ذُبح باسم غير اسم الله.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

What was slaughtered in a name other than Allah’s.
المنخنقة، والموقوذة، والمتردية، والنطيحة، وما أكل السبع — إلا ما أُدرك حيًّا فذُكّي.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

The strangled, the beaten, the fallen, the gored, and what a beast has partly eaten — unless reached alive and slaughtered.
القرآن 5:3
ما نصّت عليه السنة

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Named in the Sunnah
ذوات الأنياب من السباع — الأسد، والذئب، والكلب، والهرّ.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Predators with canine teeth — lion, wolf, dog, cat.
ذوات المخالب من الطير — العُقاب، والصقر، والبومة.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Birds of prey with talons — eagle, hawk, owl.
الحمر الأهلية.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Domestic donkeys.
ما أُمر بقتله، وما نُهي عن قتله.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Creatures commanded to be killed, and those forbidden to kill.
مسلم · صحيح؛ البخاري، مسلم · صحيح — يوم خيبر.
حيوان البحر: كله حلال عند المالكية والشافعية والحنابلة، حتى ما وُجد ميتًا. والحنفية لا يبيحون إلا السمك، دون المحار والقشريات.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Sea life: all of it lawful per M, S and Ḥb, including what is found dead — “its water is pure and its dead are lawful.” Ḥ permits fish alone, excluding shellfish and crustaceans.
أبو داود، الترمذي · صحيح. والجراد حلال بلا ذكاة، بالاتفاق.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Abū Dāwūd, Tirmidhī · ṣaḥīḥ. Locusts are lawful without slaughter, by agreement.
04الذبح
شروطه

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Its conditions
1 أن يكون الذابح مسلمًا، أو من أهل الكتاب.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

1 The slaughterer is Muslim, or of the People of the Book.
2 أن يُذكر اسم الله على الذبيحة.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

2 The name of Allah is pronounced over it.
3 آلة حادّة، تُمَرّ بسرعة — لا السنّ ولا الظفر أبدًا.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

3 A sharp blade, drawn swiftly — never a tooth or a nail.
4 أن يُقطع الحلقوم والمريء والودجان.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

4 The throat, the gullet and the two vessels of the neck are severed.
5 أن يكون الحيوان حيًّا لحظة القطع.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

5 The animal is alive at the moment of the cut.
القرآن 6:121؛ مسلم · صحيح
ما اختُلف فيه في التطبيق
التدويخ — أجازته مجامع كثيرة إذا كان مما يُفيق منه الحيوان ويعيش؛ ورُدَّ إذا كان يقتله قبل القطع. فاسأل أيّهما المستعمل.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Stunning — permitted by many councils where it is reversible and the animal would live; rejected where it kills before the cut. Ask which is used.
الشفرات الآلية — يجب أن يُذكر اسم الله على كل حيوان، أو أن يسمّي مشغّل واحد بنية مستمرة. ولا يكفي التسجيل الصوتي.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Mechanical blades — the name must be said over each animal, or by one operator with continuous intent. A recording does not suffice.
ترك التسمية عمدًا — اللحم حرام عند الحنفية والمالكية والحنابلة؛ والشافعية يرونه حلالًا نُسيت التسمية أو تُركت.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Omitting the name deliberately — the meat is unlawful per Ḥ, M and Ḥb; S holds it lawful if forgotten or omitted.
حُدَّ الشفرة، ولا تُرِها الحيوان، ولا تذبح واحدًا أمام آخر، واسقه ماءً قبل الذبح.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Sharpen the blade, spare the animal sight of it, do not slaughter one before another, and give it water beforehand.
05ذبائح أهل الكتاب
وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ
Wa ṭa‘āmul-ladhīna ūtul-kitāba ḥillun lakum
القرآن 5:5
الآية قاطعة في أن ذبائحهم حلال من حيث الأصل. وإنما الخلاف في المنتَج الصناعي اليوم: هل ما زال يصدق عليه ذلك.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

The verse is decisive that their slaughtered meat is permitted in principle. The disagreement is over whether today’s industrial product still answers to it.
القولان
المجيزون — الآية عامة؛ ولسنا مكلَّفين بالبحث عمّا لم نشهده، وقد أكل الصحابة من طعام أهل الكتاب من غير سؤال. فسمِّ الله وكُل.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Permitting — the verse is general; we are not charged with investigating what we did not witness, and the Companions ate the food of the People of the Book without enquiry. Say Bismillāh and eat.
المتوقفون — كثير من الذبح الحديث لا يتضمن أي عمل ديني أصلًا، ولا يُذكر عليه اسم، وطرقٌ كالقتل بالصعق الكهربائي أو الغاز تُميت الحيوان قبل أي قطع. فما وصفته الآية غير موجود حينئذ.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Withholding — much modern slaughter involves no religious act at all, no name is said, and methods such as killing by electrocution or gas leave the animal dead before any cut. What is described in the verse is then simply absent.
البخاري · صحيح. وبكلا القولين قال كبار العلماء.
الوسط العملي: حيث توجد الذبائح المعتمدة فخذ بها. وحيث لا توجد فللمسافر والمضطر قول معتبر يعتمدان عليه. ولا تجعل هذه المسألة سببًا للفرقة.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

The practical middle: where certified slaughter is available, take it. Where it is not, the traveller and the one under constraint have a valid opinion to rely on. Do not make this a cause of division.
06المسكرات
كل ما يُسكر محرَّم — أيًّا كان مصدره، وأيًّا كان اسمه.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Every intoxicant is khamr, and every khamr is forbidden — whatever its source, and whatever it is called.
مسلم · صحيح؛ القرآن 5:90
ويحرم كذلك: بيعها، وحملها، وسقيها، وعصرها، وأخذ ثمنها.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Forbidden also: to sell it, carry it, serve it, press it, or take its price — ten are cursed in connection with it.
الترمذي، ابن ماجه · صحيح
حيث يفصّل العلماء
الخل — الخمر إذا تخلّلت بنفسها فهي طاهرة حلال بالاتفاق. وتخليلها عمدًا مختلف فيه: جائز عند الحنفية، مكروه أو محرَّم عند غيرهم.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Vinegar — wine that has turned of itself is pure and lawful by agreement. Deliberately converting it is disputed: permitted per Ḥ, disliked or forbidden per the others.
الإيثانول مذيبًا — إذا لم يكن مستخرجًا من الخمر، وكان بمقدار ضئيل، ولم يترك أثرًا، فأكثر المجامع المعاصرة تجيزه. ويدخل في ذلك أكثر المنكّهات، وخلاصة الفانيليا، وغسول الفم.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Ethanol as a solvent — where it is not derived from khamr, is present in trace amounts, and leaves no effect, most contemporary councils permit it. This covers most flavourings, vanilla extract and mouthwash.
الأطعمة المطبوخة بالخمر — محرَّمة. فالحرارة لا تُزيل ما أُضيف عمدًا، والطعم باقٍ.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Foods cooked with wine — forbidden. Heat does not remove what was deliberately added, and the taste remains.
والمعيار الحاكم هو الاستحالة — هل تحوّلت المادة حقًّا إلى شيء آخر، أم خُفِّفت فحسب. والتخفيف لا يغيّر شيئًا.
07المضافات
الجيلاتين — من جلد الخنزير أو عظمه حرام عند الجمهور. ومن البقر لا يحلّ إلا إذا كان من ذكاة شرعية. وجيلاتين السمك حلال بلا إشكال. وبعضهم يجيز جيلاتين الخنزير بناءً على الاستحالة؛ والأكثرون لا يجيزونه، ويرون التحوّل غير كافٍ.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Gelatin — from pork skin or bone, unlawful per the majority. From cattle, lawful only if from valid slaughter. Fish gelatin is lawful without question. Some permit porcine gelatin on istiḥālah; most do not, holding the change insufficient.
الإنفحة — من معدة العجل. حلال عند الحنفية وكثير غيرهم مهما كانت طريقة موت العجل؛ والشافعية يشترطون الذكاة الشرعية. والإنفحة الميكروبية تُخرج من الخلاف.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Rennet — from the stomach of a calf. Lawful per Ḥ and many others regardless of how the calf was killed; S requires valid slaughter. Microbial rennet avoids the question.
إل-سيستين (E920) — محسِّن للعجين. إن كان من الريش أو مصنَّعًا فهو حلال؛ وإن كان من شعر الإنسان فلا يجوز لأسباب أخرى.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

L-cysteine (E920) — a dough conditioner. From feathers or synthesis it is lawful; from human hair it is impermissible on other grounds.
الكارمين (E120) — من الحشرات. جائز عند أكثر المجامع المعاصرة؛ والحنفية والشافعية يرون الحشرات نجسة.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Carmine (E120) — from insects. Permitted per most contemporary councils; Ḥ and S hold insects impure.
الجليسرين (E422) — حلال إن كان نباتيًّا أو مصنَّعًا. والحيواني حكمه حكم مصدره.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Glycerin (E422) — lawful when vegetable or synthetic. Animal-derived follows the source.
أحادي وثنائي الجليسريدات (E471) — نباتية في الغالب؛ فتحقَّق من المصنِّع.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Mono- and diglycerides (E471) — usually vegetable; verify with the manufacturer.
أرقام E تصف الوظيفة لا المصدر. فالرمز الواحد يشمل مصادر حلالًا وحرامًا، والمصنِّعون يغيّرون مورّديهم بلا إشعار. وعلامة الاعتماد أنفع من أي قائمة.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

E-numbers describe a function, not a source. The same code covers lawful and unlawful origins, and manufacturers change suppliers without notice. A certification mark is worth more than a list.
08الدواء
تداوَ. ولكن لا تطلب الشفاء في ما حرّم الله.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Seek treatment — Allah has not sent down a disease without sending down its cure. But do not seek a cure in what He has forbidden.
أبو داود، الترمذي · صحيح؛ أبو داود · صحيح
حيث تنطبق الضرورة
تُباح المادة المحرَّمة في التداوي إذا اجتمعت ثلاثة شروط: أن يكون المرض حقيقيًّا خطيرًا، وأن يشير بها طبيب مؤهَّل، وألا يوجد بديل حلال.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

A forbidden substance becomes permitted in medicine when three conditions meet: the illness is real and serious, a qualified physician advises it, and no lawful alternative exists.
ويدخل في ذلك الإنسولين المستخرج من الخنزير، والهيبارين، وأغلفة الكبسولات حيث لا يتوفر بديل.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

This covers porcine-derived insulin, heparin, and capsule shells where no substitute is stocked.
اللقاحات — أجازتها المجامع الكبرى، ومنها ما يُستنبت في أوساط مستخرجة من الخنزير، لاستحالة المادة الأصلية.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Vaccines — permitted by the major councils, including those cultured on porcine-derived media, the original substance having transformed.
ما يوضع على البدن
الكحول في العطور والمعقِّمات والأدوية الموضعية جائز عند أكثر العلماء المعاصرين — فليس خمرًا ولا يُشرب.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Alcohol in perfume, sanitiser and topical medication is permitted by most contemporary scholars — it is not khamr and is not drunk.
ومستحضرات التجميل التي فيها مشتقات الخنزير ينبغي اجتنابها متى وُجد البديل.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Cosmetics carrying pork derivatives should be avoided where an alternative exists.
طلاء الأظفار وكل ما يكوّن طبقة عازلة يجب أن يُزال قبل الوضوء.

النص الإنجليزي المطبوع، يُعرض دائمًا:

Nail varnish and anything forming a seal must be removed before wuḍū.
عند الشك الحقيقي ولا عالم بقربك: اترك ما تشكّ فيه وخذ بما لا تشكّ فيه.

السطور ذات الحافة المنقّطة هي نطق النص العربي، مستخرَج بقاعدة آلية من تشكيله. ليست من المطبوعات ولم تُراجَع: فإن خالف شيء منها النصَّ العربي فالصواب هو النص العربي.

في هذه اللغة تُقرأ المكتبة في مسودة ترجمة للطبعة الدولية. أُعدّت آليًّا من العربية والإنجليزية، ولم يراجعها بعدُ عالم ولا محرِّر من أهل اللغة. النص العربي هو الأصل، ويمكن إظهار الإنجليزية بجانبه.

اطبع هذا العنوان
الدولية · العربية · الإنجليزية
المحلية · العربية · البنغالية · الإنجليزية

اطبع بمقياس ١٠٠٪، لا «ملاءمة الصفحة»، وإلا لم تُطوَ البطاقات على مقاسها.

للطباعة والمشاركة مجانًا. ليست للبيع.
للمناسبات نفسها